Блiны аўсяныя

Исконно белорусский рецепт, который передает дух того времени, когда женщины готовили в деревенской печи! Конечно, в современных условиях повторить это очень сложно, однако нам всегда поможет наш верный помощник - глиняный горшочек.

Готовить эти блины одно удовольствие, они подкупают своей пушистостью, нежностью,  ароматом, мягкостью! И так приятно наблюдать, когда еще совсем малыш один за другим жует эти блины, причмокивая от удовольствия. 

А как приятно, когда тебя не один раз благодарят за рецепт, когда тебе пишут отзывы на твоем родном языке, когда интерес к твоей национальной кухне проявляется настолько, что возникает желание изучить белорусский язык, когда их готовит женщина из арабской страны, имеющая белорусские корни, и передает тебе благодарность от местных родственников на беларускай мове!!! 

О! Это вызывает бурю эмоций во мне!