Этот вкусный приз я получила за победу в итальянском конкурсе, посвещенному Дню влюбленных.
Я еще раз хочу поблагодарить организаторов конкурса за интересную жизнь на сайте и приятные подарки!
Первым делом я открыла баночку с песто. Отварила спагетти и подала их с соусом песто, кабачками, помидорками черри и кедровыми орешками. Вы уже заметили, что я люблю кедровые орешки, и добавляю их во многие блюда :) Но самое главное, здесь, конечно же песто! Вкуснятина получилась еще та!
Затем я решила испечь пиццу, но вместо традиционного томатного соуса использовала песто. Получилось очень интересно и оригинально! К качестве начинки взяла рикотту и кабачки.
У меня еще оставлось треть баночки с соусом и я решила запечь рыбку:) Очень хотелось запечь сибаса, но у нас он исчез из продажи. Поэтому запекла форель с лимоном, черри и каперсами. Это блюдо так же получилось очень удачным! Соус песто творит чудеса! :)
Затем настала очередь открыть баночку с Томатным соусом Сицилиана с оливками. В состав соуса входят как черные, так и зеленые оливки, а так же сельдерей и орегано. Вообщем то, что нужно для пиццы! В этот раз я решила испечь пиццу с копченой курочкой, маринованными огрчиками и сладким перцем. Моим деткам эта пицца больше понравилась, т.к. она ближе к классике :) Вот такая красота получилась!
А это Сережка - самый главный поедатель пиццы!
Следующее блюдо - яичная лапша с телятиной и соусом Сицилиана. Все очень просто, тонко нарезала телятину, обжарила ее с луком, добавила соус и немного потушила. Выложила соус на отварную лапшу, украсила оливками и зеленью. Объедение!
Большое спасибо за внимание!