Живем дома
По страницам любимого сайта (часть 2)
Аня радуга15 февраля 2014
Девочки пришла к вам с очередным отчетом. Недавно Ира (burro.salvia) опубликовала пост с названием «Наша вкусная жизнь с ЕД!» и как точно прозвучало название, что трудно не согласиться. Каждый раз начинаю перебирать рецепты из КК и думаю когда она будет меньше. Да видно не судьба, пока все что я выбираю и готовлю остается там и не просто а с повтором. Все размышления в сторону, пошла рассказывать о вкусняшках.
Очень вкусная рыбка с интересным сочетанием. Вынужденно заменила каперсы, на оливки, и сухарей у меня не оказалось (птичкам все отдаем), поэтому сухарики заменила на кукурузную манку. Нам было очень вкусно и рецепт пошел в копилку рецептов на повтор. Да вышло не так красиво и аппетитно как у Сонечки, но все равно вкусно.
Готовила я его из мойвы. Которая стала похожа на шпроты. Тесто пропитывается соком и становится очень вкусным. Когда пирог пекся запах стоял такой, что после обеда все в срочном порядке покинули кухню, чтобы не дежурить у духовки в ожидании, ну когда он будет готов.
Очень быстро, не хлопотно и очень вкусно. Великолепная замена магазинной колбасе. Я внесла небольшие изменения заменив ветчину на куриные бедра.
Проведя ревизию в морозилке обнаружила замороженные жаренные баклажаны (думала что их уже нет). Увидела рецепт Пряные баклажаны от Аллочки (~Un Dina~). В них все, что я люблю баклажаны, имбирь, кунжут (с детства его с булочек объедала). Мне очень понравилось, летом будет частый гость у меня на столе.
Нам пришелся по вкусу. Готовила двойную порцию не осталось ни чего после завтрака. Мы ели их с овечьей брынзой. Ну по-другому мы не можем, если есть полента/мамалыга, то должна быть и брынза.
Творожная коса (без дрожжей) от ღ Юляღ превратилась у меня в наркоманские булочки. Булочки потому что они должны были попасть старшему в школу (им это не удалось, исчезли раньше). Наркоманские, потому что от них нельзя оторваться.
Мягкие ириски к блинам, сливочному сыру самое оно. А еще радует солоноватое послевкусие. Малой ел ложкой и ни кому не давал. До сих пор подходит и говорит – мама где коричневая камель. Я ее хочу.
Он очень вкусный. Готовила для воскресных посиделок, и по этому не украшала. Семья осталась довольной.
Пока все, но продолжение следует……
Больше постов на edimdoma.ru