Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Подборки
Кулинарный календарь
Ноябрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301
Реклама
Реклама
Реклама
Поединок 591
Начался 12.04.2014, завершен
для опары
мука2 ст. л.
молоко1 л
дрожжи свежие90 г
сахар2 ст. л.
для теста
мука 1 сорт2 кг
яйца куриные7 шт.
сливочное масло200 г
растительное масло100 г
соль1 щепотка
ванилин1 шт.
изюм200 г
Рецепт полностью
основные
мука600 г
соль1 щепотка
дрожжи свежие7 г
молоко150 мл
шоколад черный горький100 г
апельсины1 шт.
сахар коричневый100 г
яйца куриные2 шт.
сливочное масло150 г
изюм75 г
Рецепт полностью
Подробнее
Свернуть
Поединок 592
Начался 14.04.2014, завершен
Помадка-сироп
сливочное масло100 г
сахарная пудра100 г
ром2 ст. л.
Тесто
изюм1 стакан
дрожжи свежие30 г
яйца куриные3 шт.
яичные желтки2 шт.
сливочное масло150 г
сахар тростниковый100 г
соль1 ч. л.
пшеничная мука750 г
миндальные лепестки50 г
лимоны1 шт.
молоко350 мл
ром100 мл
Рецепт полностью
основные
сливочное масло60 г
сахар60 г
дрожжи свежие12
молоко120 г
яйца куриные1 шт.
яичные желтки2 шт.
соль0,5 ч. л.
пшеничная мука360 г
ананасы вяленые60 г
апельсиновая цедра1 ч. л.
изюм90 г
кедровые орехи45 г
анис семена0,5 ч. л.
растительное масло0,33 г
Рецепт полностью
Подробнее
Свернуть
Поединок 593
Начался 14.04.2014, завершен
Тесто
сливочное масло120 г
сахар130 г
мука200 г
разрыхлитель1,5 ч. л.
молоко60 мл
апельсиновая цедра2 ст. л.
сахар ванильный2 пакет
яйца куриные3 шт.
шоколад белый50 г
Крем
сливочное масло150 г
шоколад белый50 г
ароматизатор "ром"5 капля
сахарная пудра50 г
Рецепт полностью
основные
кефир 2,5%200 мл
яйца куриные1 шт.
соль0,5 ч. л.
сода0,5 ч. л.
сахар тростниковый0,5 ч. л.
мука3,5 стакан
Начинка:
куриные бедра500 г
яйца куриные7 шт.
куриная печень200 г
ветчина150 г
лук белый1 шт.
соль1 по вкусу
кориандр молотый0,5 ч. л.
растительное масло5 ст. л.
Рецепт полностью
Подробнее
Свернуть
Поединок 594
Начался 14.04.2014, завершен
Тесто
пшеничная мука650 г
миндальное молоко2 стакан
дрожжи сухие1,5 ч. л.
сливочное масло60 г
сахар тростниковый200 г
ваниль в стручках1 шт.
шафран6 по вкусу
яйца куриные2 шт.
яичные желтки2 шт.
соль0,5 ч. л.
вишня вяленая150 г
кедровые орехи1 горсть
ром2 ст. л.
Украшение
сахарные кондитерские украшения1 по вкусу
Глазурь
яичные белки4 шт.
сахарная пудра2 стакан
соль1 щепотка
Рецепт полностью
основные
молоко500 мл
сахарный песок2 стакан
яйца куриные5 г
яичные желтки2 шт.
коньяк2 ст. л.
дрожжи свежие70 г
сахар ванильный1 упаковка
соль0,25 ч. л.
лимонная цедра1 ч. л.
сливочное масло250 г
изюм1 стакан
цукаты1 стакан
мука1200 г
Рецепт полностью
Подробнее
Свернуть
Поединок 598
Начался 14.04.2014, завершен
основные
молоко 3,2%200 г
сливки 20%200 г
сливочное масло260 г
дрожжи свежие40 г
яичные желтки12 шт.
яичные белки6 шт.
мед жидкий4 ст. л.
сахар400 г
изюм белый150 г
изюм черный150 г
сахар ванильный3 упаковка
вода110 г
лимонная цедра0,5 ст. л.
апельсиновая цедра0,5 ст. л.
пшеничная мука850 г
соль2 ч. л.
кардамон молотый1 ч. л.
Рецепт полностью
Для глазури
яичные белки2 шт.
сахарная пудра1 стакан
лимонный сок1 ч. л.
основные
мука1000 г
дрожжи свежие70 г
молоко600 мл
яичные желтки10 шт.
яичные белки5 шт.
сахарный песок250 г
сливочное масло200 г
вишня вяленая100 г
коньяк3 ст. л.
мускатный орех молотый0,5 ч. л.
кардамон молотый1 ч. л.
сахар ванильный1 пакет
соль0,5 ч. л.
Рецепт полностью
Подробнее
Свернуть

Поединков для этого задания еще нет
Срок проведения поединков по этому заданию истек
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.